Skanus sklindžiai cukinijos receptas

Žodis "Fritters" atėjo pas mus nuo XVI a. Vidurio,kuriuos jie pavadino mažais storais blynais. Jie buvo kepti sviestą iš rūgštosios tešlos. Kasmet vis daugiau ir daugiau ingredientų buvo dedami į blynų receptus, o dabar jūs galite iškepti skonį ir turinį visiškai skirtingus blynus.

Blyneliai yra pagaminti iš kviečių miltų arbamiltų mišiniai iš įvairių dribsnių - avižiniai dribsniai, grikiai, žirneliai ar bulvės. Sumaišykite blynus iš miltų ir pieno ar vandens, kartais blynus iš jogurto ar jogurto. Blynų konsistenciją galima palyginti su blynais - skysta tešla su kiaušiniais ir mielėmis. Yra daug blynų receptų, kuriuose yra įvairių daržovių.

Pvz., Blyneliai iš cukinijų receptų gali būti skirtingi. Yra daug įvairių rūšių blynų iš cukinijų. Pažvelkime į keletą pavyzdžių.

  1. Blyneliai iš cukinijų recepto - jums reikia 1 cukinijos ne labai didelis, 1 gabaliukas svogūnai, 10 šaukštų. kvietiniai miltai, 1 kiaušinis, druska ir malti pipirai - pagal skonį.

Skvošas ir švarus, grobkite jį ant grotelių,padaryti tą patį su svogūnais. Į šį mišinį įpilkite kiaušinių, druskos ir pipirų. Visas derinys gerai. Įpilkite miltų ir sumaišykite. Masė turėtų pasirodyti skysta, tačiau norint ją gerai ištraukti į šaukštą. Ant šildomos keptuvės uždėkite masę, prieš tai laistydami augalinį aliejų. Tada kepkite, kol virti iš abiejų pusių. Tokius blynus galite tiekti su džemu, tada su grietine.

  1. Iš cukinijos recepto yra saldus blynai - užtai reikalinga: 1 maža cukinija, 4 arbatiniai šaukštai cukraus (galite ir šiek tiek daugiau), miltai - apie 1 stiklinė, pusė šaukštelio druskos, augalinio aliejaus ir šiek tiek soda.

Cukinijos valomos ir skalaujamos, grotelės. Šiuo masės supilkite kiaušinių, druskos, miltų ir sviesto, pridėti cukraus. Iš anksto pašildykite keptuvę ir supilkite augalinį aliejų. Su šaukštu įdėti į keptuvę ir kepti iš abiejų aikštelė. Tokie saldūs blynai gali būti patiekiami su medumi, uogiene ar grietine.

  1. Iš cukinukų receptų yra sudėtingesnių blynų. Ten reikia tokių ingredientų - cukinijos, 1 česnakų, 3 kiaušiniai, 2 šaukštai miltų, žolelių (petražolių ir krapų), juodieji pipirai, druskos, grietinėlė ir augalinio aliejaus.

Skalaukite ir išdžiovinkite žoleles, smulkiai pjaustykite. Nulupkite česnaką ir smulkiai pjaustykite. Sumažinkite 3 kiaušinius ir įpilkite pipirų, krapų ir česnako. Viską gerai suplakite ir pridėkite tarkuotą cukiniją, sumaišykite viską. Įmaišykite miltus į gautą masę ir vėl gerai išmaišykite. Kad nebuvo daug sulčių, druska geriau prieš karščiausią. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite augalinio aliejaus ir kepkite blynus iš abiejų pusių, kol virti. Galite pastatyti blynus su reguliaraus šaukštu, kad jie būtų plokšti. Pasirengimo laikas paprastai yra 2-3 minutės. Tada uždenkite dangčiu ir palikite pastovėti per mažos ugnies dar 3 minutes, pluta paruduos. Užpilkite paruoštus pyragus iš cukinijų ant popierinio rankšluosčio. Tai daroma taip, kad būtų pašalintas perteklius aliejus. Tokius blynus galima patiekti su grietine.

Apskritai, pyragaičiai iš cukinijų recepto - tai yrauniversalus konceptas, kuriame galite parodyti vaizduotę, virimo meną ir pridėti įvairių ingredientų. Daugelis kefyro pagamintų blynų, jie tampa dar puikus ir skanu. Kažkas prideda didžiąją dalį bulvių - pasirodo kortofelno - cukinijos blynai. Įvairūs skardinės gali būti viskas, pridėjus masės turinį, gali būti bet koks mėgstamiausias ingredientas.

Blynai paprastai yra greitai patiekiami patiekalaivirkite ir patiekite kaip užkandį, greitą užkandį ar pagrindinį patiekalą. Ir padaryti skanus blynai receptas yra paprastas - jums reikia pridėti, be pagrindinės masinio, meilės ir meistriškumo virimo, tada jūsų blynai bus ne tik skanus ir dar įsimylėti visai šeimai.

Susijusios naujienos