Kaip valgyti blynus su vandeniu

Blynai yra labai lengvas maistas.Paprastai jie patiekiami pusryčiams ar pietų desertui. Tuo pačiu metu jie yra gana turtingi ir skanu, nes jie yra kepami ir gali būti papildyti beveik visomis sudedamosiomis dalimis.

Daugelis blynelių receptųnaudokite raugintą pieną ar kefyru, dėl ko žmonės, kurie netoleruoja laktozės, neteka galimybės išbandyti šį patiekalą. Todėl buvo išrastas receptas, panašus į blynus ant vandens. Jie gali būti paruošti naudojant mieles ir be jų.

Šie receptai yra gana paprasti ir nereikia daug laiko, o jų sudedamosios dalys yra santykinai nebrangios. Todėl šie patiekalai gali būti laikomi ekonomišku, maistiniu ir prieinamu beveik visiems.

Riebi blynai ant vandens

Paruošimui reikalingi šie ingredientai:

- 25 g sausų mielių;

- 2 kiaušiniai;

- augalinis rafinuotas aliejus - keturi šaukštai;

- 0,5 kg miltų;

- 2 puodeliai vandens;

- granuliuotas cukrus - keturi šaukštai;

- druska.

Virimo pradžioje reikia mieles praskiestišiek tiek šiltame vandenyje. Po to, juos galima įmaišyti į miltus ir sumaišyti. Kitas žingsnis - kruopščiai įmaišyti kiaušinius, jiems pridėti cukraus. Šiuo atveju turite pridėti tą patį aliejų ir šiek tiek druskos (pagal skonį).

Po 1.5 valandos, tešla turėtų būti beveik dvigubai didesnė. Būtent šiuo momentu reikia pridėti paruoštą masę iš kiaušinių ir cukraus. Tada vėl atsargiai sumaišykite. Tešla yra paruošta.

Kepti tokius blynus ant vandens reikia gerai šildomoje keptuvėje, naudojant saulėgrąžų aliejų. Tuo pačiu metu degiklio gaisras turėtų būti šiek tiek didesnis už vidutinį.

Bet kas, jei nebūtų rankos?Mielės ar dėl tam tikrų priežasčių (liga, pasninkavimas ir tt) juos valgyti nerekomenduojama. Norėdami išspręsti panašią problemą, buvo išrastas gana geras receptas, leidžiantis blynus užsigerti vandeniu be mielių.

Norėdami virti, jums reikės:

- 2 kiaušiniai;

- 0,5 kg miltų;

- daržovių rafinuotas aliejus iš keturių šaukštų;

- 2 puodeliai vandens;

- granuliuotas cukrus - keturi šaukštai;

- druska.

Šiuos blynus ruošiame tokiu pačiu būdu kaip irankstesnis receptas Pirmiausia mes tešla minkyti ir mušti kiaušinius. Kadangi recepte nėra mielių, jums nereikia išsiskirti, todėl nedelsdami įpilkite kiaušinių mišinio. Po to galite kepti blynus, sumaišytus su vandeniu, naudojant saulėgrąžų aliejų ir keptuvę.

Reikėtų pažymėti, kad jei tešla nėra pridėtamielės, blynai nebus tokie dideli, sultingi ir erdvūs. Paprastai jie gaunami mažo, bet gana storio blynų pavidalu. Šiuo atveju taip pat galite pastebėti stiprų skonio skirtumą. Nors, neatsižvelgiant į tai, kokie blynai, jie visada patieki su medumi, uogiene, sutirštintu pienu ir karšta arbata.

Virimo metu yra apie šimtą skirtingųblynelių receptai. Jie pagaminti iš įvairių daržovių ir saldžių vaisių, pridėti visų rūšių prieskonių ir tt Tačiau beveik visi pyragaičiai pasižymi puikiu skoniu ir paruošimo paprastumu. Jie visada bus labiausiai namų šeimininkių patiekalai.